武漢香來爾一個老牌子休閑食品機械生產企業(yè),具有18年的生產經驗,擅長做各種休閑食品機械,比如:爆米花機器,休閑食品膨化機,米通麥通機器,米花糖機器,花生糖機器,沙琪瑪機器,炒米機器,凍米糖機器,球形爆米花機器等等。公司產品全球暢銷,得到很多客戶良好的口碑,我們一直致力于和客戶做朋友,客戶的事情就是我們自己的事情。
很多想考慮小本創(chuàng)業(yè)的個人,可以做休閑食品入手,全自動膨化機,因為這項目投資小,成本回收快,值得一做,我們可以為個人提供設備,免費提供技術,免除了個人各種后顧之憂。
爆米花在全國大多數地區(qū)都是非常受歡迎的,都想尋小時候的味道,是非常不錯的低成本創(chuàng)業(yè)項目,一份投入,超高回報。
蛋卷也是非常受歡迎的一種產品,武漢香來爾的蛋卷機所做的蛋卷為仿手工蛋卷,是非常健康的產品,現在的人們都在追求健康食品,不再追求高油高糖了。所以說用我們的機器做出來的產品都是值得推薦的。
膨化機在食品行業(yè)中用的比較多,很多吃起來比較香的休閑食品都是經過膨化的,比如香氣飄飄的爆米花,就是經過氣流膨化做出來的。還有我們經常吃到的米花糖,其原材料也是經過擠壓膨化而成的小米花。
小米花可做成的形狀比較多,有做成米棒的,有做成方塊的,根據工藝的不同,吃起來都是比較有味道的。
在擠壓膨化過程中,很多的物料組分會發(fā)生變化。
比如蛋白質。在一般擠壓條件下,優(yōu)質膨化機,指低溫、高含水量、低螺桿轉速,植物蛋白的營養(yǎng)價值通常有所增加,這主要歸功于對蛋白質第 1、2 級高的級結構的結構修飾和原存在于植物食品中蛋白酶抑制劑的變性失活作用。在劇烈的擠壓條件下,指高溫、低含水量、高螺桿轉速,蛋白質的消化率和氨基酸的利用率會降低。一個主要的原因就是美拉德反應導致氨基酸利用率的降低。賴氨酸是谷物中的限制性氨基酸,膨化機,其利用率的降低會立即導致蛋白質營養(yǎng)價值的降低。
武漢香來爾專做休閑食品機械18年多,一把劍磨得鋒利鋒利的,在一個行業(yè)深耕細作,所做出的產品質量經得起時間的考驗。工廠主要生產的休閑食品機械有氣流膨化機,擠壓膨化機,蛋卷機,炒米機,米花糖機器,花生糖機器,米通麥通機器等。
膨化機器很多是用來做爆米花的,也有除爆米花以外的產品像擠壓膨化,主要用來做米花糖。
擠壓膨化技術是集混合、攪拌、破碎、加熱、蒸煮、殺菌、膨化及成型為一體, 能夠實現一系列單元同時并連續(xù)操作的新型加工技術, 其工藝簡單, 能耗低, 成本低, 具有多功能、高產量、高品質的特點, 在細化粗糧, 改善雜糧口感, 鈍化不良因子、提高蛋白消化率等方面具有重要作用。擠壓膨化后的產品種類多, 營養(yǎng)成分保存率和消化率高, 食用方便。
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